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Il distretto Carrickfergus (Carraig Fhearghais in irlandese, "rock of Fergus") si trova sulla costa orientale dell'Irlanda del Nord. È una parte della Contea di Antrim, con sede nella città con lo stesso nome, localmente conosciuta come "la Carrick". Ha una forte industria tessile e una fabbrica di sigarette Rothman. Personaggi famosi come Andrew Jackson (il settimo presidente americano) e lo scrittore Jonathan Swift hanno radici in questa parte dell'Irlanda del Nord.
Il cibo tradizionale è un mix di tradizione scozzese e irlandese e praticamente vivo tra famiglie e ristoranti. I piatti emblematici hanno le loro radici nel pane, cavoli e patate, ingredienti che sono ancora presenti nella cucina moderna. Nessun viaggio in Irlanda è completo senza Ulster Fry, la colazione tradizionale, fatta con pane tatie, salsicce, pancetta, pomodori freschi e un uovo fritto con un tuorlo che cola. Altre specialità locali includono champ (purè di patate con burro e cipolline fritte), stufato irlandese (carne, patate, carote e cipolle), Dulse (snack alle alghe). Provate la farl di pane alle patate, l'aringa in vaso, la torta della Guinness, le salsicce del macellaio, i pasticci (a base di carne di salsiccia, cipolle e purè di patate) e la scatola (una torta di patate amidacee).
Stai prendendo sul serio il cibo? Anche l'Irlanda. I premiati ristoranti ti stanno aspettando per fare una prenotazione e provare i loro piatti migliori. Abbi fiducia in noi, non sarà facile scegliere il tuo posto preferito. Ristorante Carrickfergus Golf Club, The Keep Grill, Papa Brown & Grill, Ownies Bistro & Bar, Take Thyme, Bentra Grill, Sozo. Puoi anche prendere in considerazione il Galley Cafe di Gulliver, The Swift, Courtyard Coffee House, Cafe Melee, Flipping Crepes, The Windrose Bar & Bistro e RJ ’ s.
Puoi scegliere un hotel di lusso, un incantevole B & B, una locanda di qualità o addirittura un campeggio o un parco vacanze. Se la flessibilità è la chiave per un soggiorno confortevole, hai anche la possibilità di un cottage, unità o appartamenti self-catering. Molti di loro sono pet-friendly, quindi puoi portare con te il tuo piccolo amico peloso. Ecco alcuni posti da visitare prima di decidere dove prenotare una camera: Premier Inn Carrickfergus, Dobbins Inn Hotel, Calrion Hotel, Parklands, The Keep Guesthouse, Seascape Country House. Inoltre, controlla Blackhead Lightkeepers House, Bridge House B & B, The Old Inn, Courtyard Cottage o Abbeydene House.
Vediamo come puoi passare il tuo tempo quando non sei nella tua camera comoda o mangiando qualcosa di delizioso in un ristorante con una splendida vista. Non perdere una visita al Castello di Carrickfergus, un monumento ben conservato, un viaggio nella storia e nel tempo, in cui lo staff risponderà a ogni tua domanda. È uno dei castelli normanni meglio conservati di tutte le isole britanniche. Il Monumento di Knockagh è uno splendido monumento dedicato ai caduti e offre una magnifica vista sul mare e sui campi verdi. La chiesa di San Nicola è molto popolare tra i turisti, poiché li ha affascinati nel corso degli anni. È un pezzo di storia irlandese, quasi vecchio come il Castello di Carrickfergus.
L'architettura rustica, l'imponente struttura che completa splendidamente lo skyline e il vecchio fascino profondo sepolto nelle sue pareti ne fanno un'attrazione davvero sorprendente. Carrickfergus Marina è un posto incantevole se vuoi vedere le barche, dare da mangiare ai gabbiani, ascoltare storie di pescatori e respirare aria fresca. Puoi anche fare un tour dei musei e delle gallerie: Carrickfergus Museum & Centro civico, Swift Gallery, US Rangers Center, The Gaswork Museum.
Vuoi provare una partita di golf? Ci sono tre campi da visitare: Carrickfergus Golf Club, Greenisland Golf Club e Whitehead Driving Range. Chissà? Forse scoprirai un nuovo hobby.
Ecco un fatto interessante sul distretto. La città di Carrickfergus fu l'ultima scena per un processo per stregoneria in Irlanda nel XVIII secolo, quando otto donne furono condannate per aver stregato una giovane ragazza. Freddo e spaventoso, vero?
Carrickfergus District (Carraig Fhearghais in Irish, “rock of Fergus”) is located on the Eastern coast of Northern Ireland. It is a part of County Antrim, with headquarters in the town with the same name, locally known as “the Carrick”. It has a strong textile industry and a Rothman’s cigarette factory. Famous people such as Andrew Jackson (the 7th American president) and the writer Jonathan Swift have roots in this part of Northern Ireland.
The traditional food is a mix of Scottish and Irish heritage and pretty much alive among households and restaurants. The emblematic dishes have their roots in bread, cabbage and potatoes, ingredients that are still present in the modern cuisine. No trip to Ireland is complete without the Ulster Fry, the traditional breakfast, made with tatie bread, sausages, bacon, fresh tomatoes and a fried egg with a runny yolk. Other local specialities include champ (mashed potatoes with butter and fried spring onions), Irish stew (meat, potatoes, carrots and onions), Dulse (seaweed snack). Try the potato bread farl, potted herring, Guinness pie, butcher’s sausages, pasties (made from sausage meat, onions and mashed potatoes) and boxty (a starchy potato cake).
Are you taking food seriously? So does Ireland. The award winning restaurants are waiting for you to make a reservation and try their best dishes. Trust us, it won’t be easy choosing your favourite place. Carrickfergus Golf Club Restaurant, The Keep Grill, Papa Brown’s Grill, Ownies Bistro & Bar, Take Thyme, Bentra Grill, Sozo. You may also want to consider Gulliver’s Galley Cafe, The Swift, Courtyard Coffee House, Cafe Melee, Flipping Crepes, The Windrose Bar & Bistro and RJ’s.
You can either choose a luxurious hotel, a charming B&B, a quality inn or even a campsite or a holiday park. If flexibility is the key to a comfortable stay, you also have the option of a cottage, self-catering units or apartments. Most of them are pet-friendly, so you can bring your furry little friend with you. Here are some places you should check out before deciding where to book a room: Premier Inn Carrickfergus, Dobbins Inn Hotel, Calrion Hotel, Parklands, The Keep Guesthouse, Seascape Country House. Also, check out Blackhead Lightkeepers House, Bridge House B&B, The Old Inn, Courtyard Cottage or Abbeydene House.
Let’s see how you can spend your time when you are not in your comfy room or eating something delicious in a restaurant with a great view. Don’t miss out on a tour of Carrickfergus Castle, a well-preserved monument, a journey through history and time, where the staff will answer your every question. It is one of the best-preserved Norman castles in all the British Isles. The Knockagh Monument is a stunning monument dedicated to the fallen, and it offers a truly magnificent view of the sea and the green fields. St. Nicholas Church is very popular among tourists, as it mesmerized them over the years. It is a piece of Irish history, almost as old as the Carrickfergus Castle.
The rustic architecture, the imposing structure that beautifully completes the skyline and the old charm deep buried in its walls make it a truly astonishing attraction. Carrickfergus Marina is a lovely place if you want to watch the boats, feed the seagulls, hear fishermen stories and take in the fresh air. You could also take a tour of the museums and galleries: Carrickfergus Museum & Civic Centre, Swift Gallery, US Rangers Centre, The Gaswork Museum.
Want to try a game of golf? There are three courses you can visit: Carrickfergus Golf Club, Greenisland Golf Club and Whitehead Driving Range. Who knows? Maybe you will discover a new hobby.
Here is an interesting fact about the district. The town of Carrickfergus was the last scene for a witchcraft trial in Ireland in the 18th century, when eight women were convicted for bewitching a young girl. Cool and scary, right?
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