Distrito Carrickfergus (Carraig Fhearghais en irlandés, "roca de Fergus") se encuentra en la costa oriental de Irlanda del Norte. Es parte del condado Antrim, con sede en la ciudad con el mismo nombre, conocida localmente como "el Carrick". Tiene una fuerte industria textil y una fábrica de cigarrillos Rothmans. Gente famosa como Andrew Jackson (el séptimo presidente de los Estados Unidos) y el escritor Jonathan Swift tienen raíces en esta parte de Irlanda del Norte. La comida tradicional es una mezcla de la herencia escocesa e irlandesa y bastante viva en los hogares y restaurantes. Los platos emblemáticos tienen sus raíces en el pan, la col y las patatas, ingredientes que todavía están presentes en la cocina moderna. Ningún viaje a Irlanda es completo sin el Ulster Fry, el desayuno tradicional, hecho con pan tatie, salchichas, tocino, tomate fresco y un huevo frito con una yema líquida. Otras especialidades locales incluyen champ (puré de patatas con mantequilla y cebollas de primavera fritas), estofado irlandés (carne, patatas, zanahorias y cebollas), Dulse (bocadillo de algas). Pruebe el pan de patata farl, arenque en maceta, tarta Guinness, salchichas de carnicería, empanadas (a base de carne de salchicha, cebolla y puré de patatas) y boxty (un pastel de patata con almidón). ¿Está tomando la comida en serio? Irlanda también. Los restaurantes galardonados están esperando que usted haga una reserva y pruebe sus mejores platos. Confíe en nosotros, no será fácil elegir su lugar favorito. Restaurante del Club de Golf Carrickfergus, Keep Grill, Papa Brown's Grill, Ownies Bistro & Bar, Take Thyme, Bentra Grill, Sozo. También puede querer considerar Gulliver Galley Cafe, El Swift, Cafetería Courtyard, Cafe Melee, Flipping Crepes, Bar & Bistro Windrose y RJ's. Usted puede elegir un hotel de lujo, un B & B encantador, una posada de calidad o incluso un camping o un parque de vacaciones. Si la flexibilidad es la llave para una estancia cómoda, usted también tiene la opción de una casa de campo, unidades con cocina o apartamentos. La mayoría de ellos aceptan mascotas, por tanto puede traer su amigo peludo con usted. Aquí hay algunos lugares que debería revisar antes de decidir dónde reservar un cuarto: Premier Inn Carrickfergus, Dobbins Inn Hotel, Hotel Calrion, Parklands, Casa de Huéspedes Keep, Casa Rural Seascape. También, eche un vistazo a la Casa Blackhead Lightkeepers, B & B Casa del Puente, Old Inn, Casa de Campo Courtyard o Casa Abbeydene. Vamos a ver cómo puede pasar su tiempo cuando no se encuentra en su cómodo cuarto o no está comiendo algo delicioso en un restaurante con una gran vista. No se pierda un recorrido por el Castillo Carrickfergus, un monumento bien conservado, un viaje por la historia y en el tiempo, donde el personal responderá a su cada pregunta. Es uno de los castillos normandos mejor conservados de todas las Islas Británicas. El Monumento Knockagh es un monumento impresionante dedicado a los fallecidos y ofrece una magnífica vista del mar y los campos verdes. La Iglesia de San Nicholas es muy popular entre los turistas, ya que los hipnotizó durante los años. Es un pedazo de la historia irlandesa, casi tan antigua como el Castillo Carrickfergus. La arquitectura rústica, la imponente estructura que bellamente completa el horizonte y el viejo encanto profundamente sepultado en sus paredes lo convierten en una atracción realmente asombrosa. El puerto deportivo de Carrickfergus es un lugar encantador si quiere mirar los barcos, alimentar las gaviotas, escuchar historias de los pescadores y disfrutar del aire fresco. También puede tomar un recorrido por los museos y galerías: Museo y Centro Cívico de Carrickfergus, Galería Swift, Centro americano de Guardabosques, Museo Gaswork. ¿Quiere probar un juego de golf? Hay tres cursos que usted puede visitar: Club de Golf Carrickfergus, Club de Golf Greenisland y Campo de Práctica Whitehead. ¿Quién sabe? Tal vez descubrirá un nuevo pasatiempo. Aquí está un hecho interesante sobre el distrito. La ciudad de Carrickfergus fue la última escena para un juicio por brujería en Irlanda en el siglo 18, cuando ocho mujeres fueron condenadas por embrujar una joven. ¿ Genial y asustadizo, verdad?
Carrickfergus District (Carraig Fhearghais in Irish, “rock of Fergus”) is located on the Eastern coast of Northern Ireland. It is a part of County Antrim, with headquarters in the town with the same name, locally known as “the Carrick”. It has a strong textile industry and a Rothman’s cigarette factory. Famous people such as Andrew Jackson (the 7th American president) and the writer Jonathan Swift have roots in this part of Northern Ireland.
The traditional food is a mix of Scottish and Irish heritage and pretty much alive among households and restaurants. The emblematic dishes have their roots in bread, cabbage and potatoes, ingredients that are still present in the modern cuisine. No trip to Ireland is complete without the Ulster Fry, the traditional breakfast, made with tatie bread, sausages, bacon, fresh tomatoes and a fried egg with a runny yolk. Other local specialities include champ (mashed potatoes with butter and fried spring onions), Irish stew (meat, potatoes, carrots and onions), Dulse (seaweed snack). Try the potato bread farl, potted herring, Guinness pie, butcher’s sausages, pasties (made from sausage meat, onions and mashed potatoes) and boxty (a starchy potato cake).
Are you taking food seriously? So does Ireland. The award winning restaurants are waiting for you to make a reservation and try their best dishes. Trust us, it won’t be easy choosing your favourite place. Carrickfergus Golf Club Restaurant, The Keep Grill, Papa Brown’s Grill, Ownies Bistro & Bar, Take Thyme, Bentra Grill, Sozo. You may also want to consider Gulliver’s Galley Cafe, The Swift, Courtyard Coffee House, Cafe Melee, Flipping Crepes, The Windrose Bar & Bistro and RJ’s.
You can either choose a luxurious hotel, a charming B&B, a quality inn or even a campsite or a holiday park. If flexibility is the key to a comfortable stay, you also have the option of a cottage, self-catering units or apartments. Most of them are pet-friendly, so you can bring your furry little friend with you. Here are some places you should check out before deciding where to book a room: Premier Inn Carrickfergus, Dobbins Inn Hotel, Calrion Hotel, Parklands, The Keep Guesthouse, Seascape Country House. Also, check out Blackhead Lightkeepers House, Bridge House B&B, The Old Inn, Courtyard Cottage or Abbeydene House.
Let’s see how you can spend your time when you are not in your comfy room or eating something delicious in a restaurant with a great view. Don’t miss out on a tour of Carrickfergus Castle, a well-preserved monument, a journey through history and time, where the staff will answer your every question. It is one of the best-preserved Norman castles in all the British Isles. The Knockagh Monument is a stunning monument dedicated to the fallen, and it offers a truly magnificent view of the sea and the green fields. St. Nicholas Church is very popular among tourists, as it mesmerized them over the years. It is a piece of Irish history, almost as old as the Carrickfergus Castle.
The rustic architecture, the imposing structure that beautifully completes the skyline and the old charm deep buried in its walls make it a truly astonishing attraction. Carrickfergus Marina is a lovely place if you want to watch the boats, feed the seagulls, hear fishermen stories and take in the fresh air. You could also take a tour of the museums and galleries: Carrickfergus Museum & Civic Centre, Swift Gallery, US Rangers Centre, The Gaswork Museum.
Want to try a game of golf? There are three courses you can visit: Carrickfergus Golf Club, Greenisland Golf Club and Whitehead Driving Range. Who knows? Maybe you will discover a new hobby.
Here is an interesting fact about the district. The town of Carrickfergus was the last scene for a witchcraft trial in Ireland in the 18th century, when eight women were convicted for bewitching a young girl. Cool and scary, right?
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